Staccare dalla quotidianità, concedersi una pausa rilassante e ricaricarsi di nuove energie immergendosi nella natura: Alto Adige Balance è l’occasione ideale per tutti coloro che durante la primavera vogliono pensare al proprio benessere.

Esperienze guidate
Durante le selezionate esperienze nella natura dell’Alto Adige, i partecipanti saranno sempre affiancati da esperti locali. Grazie al loro aiuto sarà più facile ritrovare il proprio equilibrio interiore e capire come sia possibile preservare l’energia positiva anche nella vita di tutti i giorni.

Vivere la natura dell'Alto Adige
Tutte le esperienze proposte contribuiscono significativamente, ciascuna in modo diverso, a migliorare il benessere dei partecipanti. Per rimanere in forma e staccare la spina, l’attività fisica nella natura è un elemento fondamentale, che si tratti di un allenamento di corsa o di una passeggiata nel bosco. Camminando nelle fresche acque dei ruscelli di montagna, inoltre, è possibile contrastare la stanchezza tipica della primavera. Oltre a questo, poi, gli spettacoli naturali, come recarsi ad ammirare il sorgere del sole in un luogo circondato dalle forze della natura, offrono la possibilità di percepire gli elementi naturali, di allentare le tensioni e di riprendere contatto con la propria interiorità. Gli esperti di erbe selvatiche riveleranno le loro preziose conoscenze – e anche questo è un modo per rendersi conto della forza della natura. I corsi di cucina e le degustazioni a base di ortaggi ed erbe aromatiche offrono infine l’opportunità di imparare ad alimentarsi in maniera sana e consapevole. Con le esperienze guidate di Balance vi immergerete nella primavera dell’Alto Adige con il corpo e con lo spirito.

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Il nostro pacchetto "Respirare" (28.05.2018 - 24.06.2018) è all'insegna di esperienze indimenticabili:

Erbologia a Funes: Viriditas, l’energia verde della primavera
Viriditas è l’energia invisibile della natura primaverile, che si esprime non solo con l’inverdire e il germogliare delle piante, ma anche con la vitalità, la robustezza, la salute e la forza della natura, degli animali e delle persone. La varietà delle erbe aromatiche è lo strumento che consente a questa energia di manifestarsi in te. Durante la loro raccolta in gruppo all’interno del giardino e nei dintorni, puoi scoprire come impiegarne i principi attivi per la tua farmacia personale, così come interessanti informazioni sulla loro coltivazione, lavorazione e utilizzo. Successivamente, ti cimenterai nella produzione di efficaci rimedi popolari.

Escursione delle erbe aromatiche selvatiche a Velturno: Madre Natura ci nutre e ci sostiene
Tour con una piccola parentesi pratica attraverso l’ammaliante paesaggio naturale e antropizzato di Velturno, il paese delle castagne.
Procedendo lungo i sentieri sui prati e nei boschi, avverti l’energia della primavera, scoprendo la sua varietà di erbe aromatiche selvatiche. Camminando a piedi nudi, puoi percepire l’intensità del legame con Madre Natura. Con cautela vengono raccolti delicati boccioli, foglie e fiori, per poi proseguire fino a Snodres, dove ammirerai piante antiche e tipiche del giardino di un agricoltore, apprendendo importanti dettagli sulle “erbe di mezza estate”, particolarmente benefiche e terapeutiche. Poi, secondo ricette tramandate, si prepara insieme una rinfrescante e rinvigorente pietanza a base di aromatiche, prima di fare ritorno al punto di partenza, nutriti e più uniti alla Terra.

Respirare l’aria dell’alpeggio: escursione all’alba sull’Alpe di Villandro
Hai già vissuto il momento in cui nasce un nuovo giorno? È come respirare profondamente, per dare inizio alla giornata con un’energia pura. In gruppo partirai nell’oscurità, avvolto dalla fresca aria dell’alpeggio. Raggiunta la Chiesetta dei Morti, attenderai l’emozionante saluto dei primi scintillanti raggi del sole e, respirando la sua pulsante energia, potrai avvertire come si diffonde nel tuo cuore. Dopo avere “ricaricato le batterie”, si parte alla volta della Baita Stöfflhütte, che sorge a 2.000 m d’altitudine, dove ti attende una rinvigorente colazione d’alpeggio a base di prodotti locali. Sul Sentiero Pino Mugo/Latschenweg raggiungi, poi, la distilleria, scoprendo l’unicità di questo albero dell’Alpe di Villandro.

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Acqua, elisir di lunga vita: rinfrescante escursione primaverile a Barbiano
Acqua, alimentazione, attività fisica, erbe officinali e stile di vita: durante questa escursione nel luogo energetico delle Cascate di Barbiano apprendi il concetto olistico di salute dell’abate Kneipp. Camminando nell’acqua fresca di un ruscello alpino attivi corpo e mente, procedendo scalzo sull’erba fresca di primavera percepisci la terra sotto i piedi e percorrendo il sentiero impari a conoscere il potere delle piante officinali e selvatiche, rilassandoti con una tazza di tè alle erbe nel maso bio “Kreitla”. Nel luogo mistico delle Tre Chiese puoi scoprire il silenzio e fare esercizi di rilassamento sotto il limpido cielo primaverile. Una passeggiata rinfrescante e rilassante sulle orme di Kneipp, che non si dimentica!

Cucina primaverile all’insegna delle erbe di montagna
La cucina altoatesina è impensabile senza le erbe di montagna. In primavera, quando i campi e prati di montagna sono in piena fioritura, il nostro chef Helmut Profanter vizia i nostri ospiti con le erbe di montagna, che trasformano i piatti in vere sinfonie di montagna.

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Massaggio alle erbe alpine al Vinalpinum Spa
Un massaggio rilassante all'insegna delle montagne: estratti dei fiori di fieno e di ginepro offrono al corpo distensione e vigore.


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